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深秋已经到来，略带凉意的秋风冷却不了同学们比拼厨艺的热情。近期，中校区和顺餐厅门口，总能看到一群群学生争先恐后地拿着厨艺报名表，想要施展自己的才华。
如今的在校大学生多为“90后”的独生子女，自小娇生惯养，衣来伸手饭来张口，吃惯了家里父母做的饭菜，但很少有同学会主动为家人，为亲朋好友做一道菜、煲一碗汤，亲手烹制美食。学校借助优质服务文化月这个平台，希望通过开展此类活动不但培养学生动手操作能力，而且可以体验为人父母的辛苦，为学生提升社会责任意识有着深远的影响。报名过程中，一名参赛选手感言到“我是江西人，很久没有回家了，特别想念妈妈做的菜，以前都是她做给我吃，今天她不在我身边，我凭着记忆，自己尝试做菜参加比赛，希望大家喜欢我家乡的风味。”一口乡音、一番质朴的话语，让现场的旁观者都深受感染，纷纷报名参赛。
厨艺，是一门技术，是一门学问，更是一种生活态度，看似简单平常的做菜蕴藏着丰富的内涵。厨艺大赛作为我校的赛事之一，不仅令同学们与美食结缘，同时也注重宣传饮食养生与保健，将中华美食与感恩之情相结合，为繁荣校园文化、营造和谐校园文化氛围再增添了浓墨重彩的一笔。
