市卫生监督所对后勤餐饮进行年度评估

发布来源：后勤服务中心发布时间：2009-09-22浏览次数：2029

    9月18日上午，市卫生监督所卫生信誉度等级评估小组人员到后勤服务总公司餐饮服务中心和东校区后勤服务中心餐饮部进行了09年度卫生信誉度等级考评工作，后勤服务总公司总经理朱礼敏、副总经理沈艺等陪同检查。

   

    评估小组专家对8个餐厅的卫生体系、卫生管理、设施分布、清洁卫生、餐具消毒、食品卫生和五常法实施等七个方面进行了仔细检查并进行了现场反馈。

   

   
    在反馈中，评估小组充分肯定了后勤服务总公司历年来对餐饮卫生工作的重视，以及在卫生工作中的良好表现和所取得的成就。特别提到在甲型H1N1流感防控紧张的特殊情况后，全体员工能够紧密结合09年“迎评”工作相关要求，及时制订相应的预防甲型H1N1流感应急预案，要求食堂重点做好餐厅环境和各种餐具的消毒工作。
   
    
     同时，评估组组长王科长就我校后勤餐饮如何加强科学管理提出了一些意见和建议。他希望我校后勤能针对检查出来的问题，认真结合国家相关法律法规，予以整改落实，并把国家相关指标融入到自查当中，使之常规化、制度化、规范化。
　　最后,总公司领导对评估组在检查过程中给予的宝贵意见和建议予以感谢，并表示在今后的工作中将高度重视，严格按照国家相关法律法规，加强层级管理，把各项制度落到实处，把餐饮工作推上一个新的台阶。