我校中校区和畅楼开设清真食品窗口

发布来源：后勤服务中心发布时间：2008-10-15浏览次数：2571

今年我校首次迎来了50名少数名族预科班学生, 分别来自朝鲜族、满族、回族、土家族等不同民族。为解决有清真饮食习惯的少数民族学生就餐问题，经过多次论证，日前在中校区和畅楼专门开设了清真窗口。
    由于清真食品的烹饪制作十分讲究，餐饮服务部特别设立了单独的操作间，并调拨配备了专职厨师，专门制作清真窗口供应的食品。
    清真窗口的开设不仅解决了少数民族同学就餐的问题，另一方面也给大众提供了不同与以往口味的另一种选择。今后餐饮服务部在积极提供人性化、温馨舒适服务的同时，也将继续尽力解决部分学生特殊却必要的需求。