凝心聚力 砥砺前行——餐饮中心暑期多举措提升餐饮服务品质(图)

发布来源:餐饮中心发布时间:2022-08-31浏览次数:96

为全面提升餐饮服务品质,餐饮中心在暑假期间积极推进各项工作,顺利完成多项初定目标,为新学期的餐饮服务工作保驾护航。

改造升级---焕然一新

经过暑期紧锣密鼓的施工改造,东校区云锦餐厅及和润二楼美食汇餐厅焕然一新,目前已正常营业。云锦餐厅主要供应中式快餐,和润二楼美食汇餐厅则包含自助餐、特色美食档口及VR体验区多种功能区,品类丰富。明亮舒适的就餐环境,大气时尚的桌椅,色香味俱全的美食,为师生们带去全新的就餐体验。

调整完善---升级品类

和润一楼改变原有模式,新增卤味饭、铁板锡纸饭、盖浇饭、面条、馄饨、水饺、点心品类,种类更多样化,丰富了美食口味,满足师生的不同需求。

和谐美食广场根据实际营业情况,引进新的档口替换原有满意率较低的档口,实现资源优化配置。其新引进档口有不知道吃啥、阿里郎韩料、卫孔记面馆、一品黄焖鸡、炒鸡酸菜鱼,品种更多样。

新增档口---地方特色

为满足师生的多样需求,和悦一楼餐厅档口更新为沙县小吃,主要经营蒸饺、炒饭、面条、馄饨等,为师生们带来纯正沙县特色风味小吃。

东校区原缙云烧饼档口更新为衢州小吃,主要经营衢州特色鸭头鸭爪、水晶糕、烤饼等,通过将衢州特色的小吃带给师生们,增加美食新口味。


餐饮中心凝心聚力,多举措、多方位提升餐饮服务品质。接下来餐饮中心也将紧紧围绕让师生满意的服务宗旨,将餐饮服务提上一个新的台阶。