【2018年最美后勤人】系列报道七：陈宏源：锅碗瓢盆间叮当响的95后

陈宏源，一个腼腆又成熟的95后大男孩，在餐饮后厨一众阅历丰富的老厨师中是一枚妥妥的“小鲜肉”。他在2016年进入后勤餐饮服务中心工作，自此整日翻转在锅碗瓢盆之间。沉浸在袅袅炊烟与五谷本香中，他说，“我的心情是踏实且愉快的。”

三年间，他先后在厨工、副厨岗位工作，现为和畅餐厅厨师，主要负责和畅教工和和畅东侧小餐厅日常中餐、晚餐以及夜宵时间部分菜肴的烹饪工作。除本职岗位工作以外，他还主动到和顺餐厅与其他厨师轮流烹饪早餐菜肴。披星戴月的光辉下，是一个在平凡岗位上默默坚守的青年人。

在“十年磨一剑”的厨艺生涯中，作为一名餐饮“新人”，他从小事做起，严格遵守各项规章制度，与同事和睦相处，主动帮助有困难的同事。同时，为更好地做好厨工，苦练切配基本功，后经过层层考核，被任为副厨，此后更是刻苦钻研烹饪技术，抓住一切机会向老厨师请教、学习，现已成为一名技术娴熟的厨师。

青年人的热情质朴，通过他手中的菜肴传遍了全校师生的舌尖。