餐饮服务中心开展冬季用电安全大检查

由于餐饮工作的特殊性，火灾事故易发。为有效防范各类事故的发生，确保餐饮安全生产工作持续稳定，中心于11月底，分别在各校区餐厅及员工宿舍开展了冬季用电安全隐患大排查。

本次排查由中心监控组及餐厅班长等联合进行。餐厅在做好日常蒸汽燃气开关记录的同时，对中心下属各餐厅用电设备、燃气设备、抽油烟机、烟道及排风设施等进行安全隐患排查。检查情况总体良好，但也发现多处存在安全隐患问题，检查人员现场责令整改，对暂不能现场整改的要求做好记录，制定限时整改方案，并要求责任到人，落实岗位责任制，严防事故发生，实现用电用气设备的潜在危险源在控、可控。

　　今后，中心将不断加强日常安全巡查力度，尤其要加强消防设备、排油烟设备、用气设备、用电设备等的日常安全检查工作，切实落实各项安全规章制度，不断加强安全隐患监督管理力度，防患于未然。