膳食管理委员会是由餐饮服务中心与学生共同参与膳食服务管理的组织。作为与中心密切相关的学生组织,平日里,他们扮演着侦查手、助手等多种角色。
每周,膳管会的学生干事会在各校区食堂安排一次轮流摆台。他们坐在食堂大厅,摆上“咨询台”的桌牌,为过往学生解疑答惑,并接收他们的意见建议。自开学以来,膳管会已接收了多位学生的意见建议,并将其汇总后交给中心,中心再将意见反馈给相关餐厅。
为了便于沟通和管理,中心相关管理人员建立了微信群。在日常学习生活中,膳管会学生干事一旦发现问题或是收到意见建议,将通过微信群及时将文字或图片反馈给中心相关人员。这一举措大大提高了中心的工作效率,有利于中心及时解决相关问题。