餐饮服务中心顺利完成校庆日赠餐工作

   早准备、早安排：校庆赠券是采取以餐券换套餐的形式进行，为此，中心在清明假期结束后就与学校联系，根据学校提供的各学院、部门的教师、学生的人数，合理安排时间、人员分工，并于4月14日完成了近1.9万人的就餐分配及餐券派送工作。此外，为保证每位教师和学生都能知道校庆日赠餐活动，中心积极联系团委制作校庆日赠餐微信推送工作，各餐厅电子显示器提前更换校庆赠餐内容。

    严把食品安全：校庆赠餐涉及近1.9万人的就餐问题，食品安全工作是重头戏，为此，各餐厅做好各类原材料的验收工作，特别是索证环节，对于今年校庆主荤菜“狮子头”，除提供必要的三证及相关检测报告外，中心还将这些材料交吴兴区市场监督管理局核查，此外，餐厅对校庆菜肴进行单独留样48小时。

    齐心协力、确保赠餐稳定进行：办公室所有工作人员根据各餐厅实际情况，全部安排在一线窗口帮忙，膳管会学生会同志愿者加强就餐期间的秩序引导，确保赠餐工作顺利完成。

    截止发稿时，三校区各餐厅已顺利完成校庆日赠餐工作。