为拉近与食堂的距离,了解食堂的操作流程,校膳管会干事和各学院学生代表来到食堂,开展了“走进餐厅、体验生活“的活动。
早上7点整,吃完早饭后,在食堂工作人员的指引下,体验团一行便进入了整洁的食堂后厨。剥竹笋是体验的第一项工作。接过叔叔用刀划好的笋,一层层仔细地剥开,装篮,学生代表表现地很投入。接下来的洗青菜、洗红薯、清扫地面工作,大家都认真完成。工作的同时,还与叔叔阿姨们拉起家常,有说有笑。

一小时的工作,让体验学生收获良多。其中一位女生感慨到:平时总抱怨食堂的饭菜不可口,却没想到工作人员在背后的辛劳汗水。以后我会更加珍惜食堂叔叔阿姨的劳动成果的。
民以食为天,食以洁为先。据悉,餐饮服务中心在食品卫生及人员管理上要求严格。餐厅的卫生整洁是每个工作人员的劳动成果。每一份饭菜里都有他们的耐心与细心。日常就餐中,希望同学们多一份理解,少一份抱怨;多一份珍惜,少一份挑剔。