2月21日下午,一行26人的韩国大学生来到东校区和润餐厅二楼进行饺子与汤圆的制作。他们是来自韩国又松大学的学生,来湖州师范学院参加为期10天的“湖州文化冬令营”活动,恰逢中国的元宵节,冬令营安排了中国传统食品饺子与汤圆制作、品尝的体验活动,为配合此次活动的顺利开展,餐饮服务中心提供场地、材料以及安排人员现场教学的服务。
下午2点30分左右,餐厅的工作人员就早早地准备好了饺子与汤圆制作的各类材料,包括肉馅、豆沙馅、面粉、饺子皮等。韩国学生来到餐厅后,在带队老师的安排下迅速分成了两组,餐厅班长以及工作人员分别对饺子与汤圆的制作进行了现场教学,学生们也纷纷动起手来,尝试着开始包饺子,包汤圆。制作过程中,学生们不断交流,分享经验,经过大家的共同合作,完成了满满的5盘饺子与3盘汤圆。
韩国学生们表示非常喜欢这些他们自己动手制作的饺子与汤圆,也非常喜欢中国的传统食品,并感谢学校与餐厅为他们准备今天的体验活动。