优质服务文化月活动系列之九――走进阳光厨房，体会安全饮食

   5月27日下午，第十三届优质文化服务月系列活动之走进“阳光厨房”，让同学们走进东校区云锦餐厅，参观体验全透明的现代化阳光厨房。

   下午三点，连绵的细雨漂浮在学校里，仿佛带走了我们的烦恼。十二位各学院代表们一行来到东校区和润楼一楼大门集合之后，三点半前往云锦餐厅。首先，餐厅班长给大家观看了用餐大厅的监控录像，那里面清楚记录了餐厅内部工作人员辛勤工作的场景。走进厨房，炊事员们都在兢兢业业地洗菜、切菜、摆盘、炒菜等。在班长的带领和介绍下，大家知道了餐厅工作人员的工作安排，做菜流程，也了解到学校餐厅厨房无论是工作人员、环境还是菜本身，都是卫生可信的。许多同学还趁这个机会向餐厅班长询问了他们平时对餐厅的一些疑问。对此，负责人认真地回答了大家的问题，双方进行了热情的交流。