后勤服务中心、学生社区服务中心 为加强餐饮服务中心服务标准化建设，落实责任追究制，4月22日下午，在中心分管副主任的带领下，中心二级监控巡查小组一行4人开始对三校区内的8个餐厅进行突击检查。
本次突击检查重点是排查各餐厅功能间的安全隐患，检查小组每到一处都仔细检查功能间的卫生状况、物品摆放等，重点查看了餐厅冰箱内物品摆放，菜肴留样时间、份量；在检查过程中发现的问题，现场与餐厅班长进行沟通，根据实际情况提出整改意见；整个检查过程均记录在案，作为改进工作，日后考核的重要依据。
据悉，中心采取自查与巡查相结合的模式落实责任追究制，餐厅自查制度已在试点餐厅开始试行，巡查制度分为组织巡查和专人巡查，组织巡查保证每个月至少4次不定期检查等，专人巡查负责每日餐厅的检查。
通讯员：胡书
