后勤服务中心、学生社区服务中心 4月15日，总公司召开餐饮工作专题会议，就进一步加强人感染H7N9禽流感防控工作作了部署。会议由总公司副总经理沈艺主持，监控部、采购与招投标中心负责人、餐饮服务中心班子成员及下属班长、外婆烧和西点房相关责任人参加了会议。
会上，沈艺通报了人感染H7N9禽流感病毒疫情的相关情况，传达了湖州市防控工作有关文件精神和要求，并对餐饮前阶段的防控工作表示了肯定。他强调，与会部门和人员要继续在思想上高度重视人感染H7N9禽流感防控工作。各部门的防控措施必须落实到位，认真做好餐饮原材料采购、加工、督查等环节的防控工作。及时做好菜单调整工作，取消禽蛋类菜品供应；严格规范验收、加工程序，确保安全卫生；严格执行员工晨检制度、售卖制度和内部卫生管理制度等。监控部和采购与招投标中心要协同合作，加强督查，严格索证管理并做好供货商的通知协调工作等。
此外，会议还就餐饮防控工作中存在的困难和问题进行了讨论。
