后勤服务中心、学生社区服务中心
2月17日，餐饮服务中心全体员工报到上班，为使新学期工作平稳有序开展，中心在员工报到后便在和睦餐厅进行了全体员工培训。总经理助理王云、中心负责人、各餐厅班长及全体员工参加了本次培训。
培训前中心负责人做了简要讲话，他首先肯定了全体员工在2011年付出的努力和取得的成绩，并希望2012年的工作能更上一层楼，他要求大家紧密结合自身岗位职责，继续保持良好的工作作风，在工作中严格执行食品安全等各项规章制度，充分发挥主动性和创造性，切实做好餐饮保障与服务工作。
接着总经理助理王云从文明用语、服务态度、安全操作等方面为员工进行了培训，同时他一再强调，餐饮工作中平时要注意细节服务，加强规范服务，增强服务意识，强化制度的执行力，并注意日常工作的安全操作和上下班途中安全行驶。
之后办公室食品卫生监督员针对平常工作容易出现的问题及需加强的工作做了讲解，主要包括员工的工作纪律、服务态度、个人卫生、粗加工时的操作要求、食品存放的要求、环境卫生“四定”办法等。
落实岗前培训制度，以人为本，是对员工负责，也是对广大就餐者负责。本次培训，使广大员工能够在开学后以饱满的精神面貌和过硬的业务水平做好餐饮保障工作，为加强学校食品卫生安全管理，确保广大师生身体健康和生命安全，起到了积极有效的作用。
