东校区后勤服务中心多举措做好冬季伙食供应工作

发布来源:后勤服务中心发布时间:2011-11-08浏览次数:1651

    近期,随着气温的逐渐转冷,同时结合天冷季节学生饮食的喜好,东校区后勤服务中心餐饮部多举措切实做好冬季伙食供应工作。
    首先在菜品保温工作上,为确保每位前来餐厅就餐的学生都能吃到热腾腾、可口的饭菜,东校区餐厅从11月开始在全面整修的基础上,开启并使用所有蒸汽和电保温台,尽最大努力做好饭菜的保温工作,给广大师生提供热腾腾的饭菜。同时在此基础上,根据季节特点及学生的喜好,翻新、丰富菜肴品种,并将于11月7日晚餐开始,每日晚餐在望风楼餐厅风味窗口推出砂锅、各类炒饭、炒面、炒米线、炒年糕,在自选窗口推出铁板系列,以供不同的选择。
    根据天气变化,结合广大师生的需求,东校区后勤服务中心将适时调整,继续努力推陈出新,在延长供应时间、增加花式品种、饭菜保暖工作、确保食品安全等方面做好冬季伙食供应工作,为师生工作、学习、生活做好后勤保障。