明确目标 开拓进取——餐饮服务中心召开新学期班组长会议

发布来源:后勤服务中心发布时间:2011-02-18浏览次数:1778

   

   
    餐饮服务中心于2月17日下午1点30分,召开了新学期第一次班组长会议,主要通报寒假期间餐饮的工作情况,并对新学期工作进行了全面部署。后勤总公司总经理助理王云、餐饮服务中心负责人、办公室相关人员及各部门班长参加了本次会议。
    会上,王云传达了总公司工作会议精神,并结合餐饮实际情况提出了工作要求,在会上强调餐饮的同志要求增强危机感和紧迫感,明确岗位职责,认真做好本职工作,提高发现问题、分析问题、解决问题的能力。要明晰工作思路,以开拓创新的工作思维,求真务实的工作作风,努力做好各项工作,2011年餐饮要在保平稳、保安全、保和谐的前提下做好保增长工作。
    接着餐饮服务中心负责人,对寒假工作进行了通报和总结,并对新学期工作做了相关安排和部署。在后勤总公司及餐饮服务中心的统一协调和安排下,圆满完成寒假期间餐饮服务与保障工作。会上从食品卫生、安全管理、菜肴稳定、服务质量等方面对餐厅的工作提出了具体要求,重点是要牢牢抓好安全和菜肴价格质量的稳定。最后,希望各餐厅在开学前通过召开员工会议、开展业务培训等形式,进一步振奋和提高员工精神面貌,以饱满的热情迎接新学期的到来。