市卫生监督所专家来我校检查食堂食品卫生安全工作

    3月24日，市卫生监督所的专家来我校食堂检查春季食品卫生安全工作，我校后勤总公司副总经理沈艺、餐饮服务中心、东校区分中心负责人陪同了检查。

    专家检查组分别对我校东、中、西三个校区8个餐厅的环境卫生、管理制度和操作流程进行了全面检查，特别是按照食堂食品卫生量化分级管理的各项标准进行了评分。

    检查结束后，卫生监督所专家将检查的意见给予了反馈，认为我校领导高度重视卫生工作，为食品安全卫生创造了良好的条件，对学校的卫生工作十分满意。专家们还强调：食堂工作责任重大，食品安全工作要高度重视，要防治结合，注重预防机制，要进一步强化责任，完善卫生设施；要建立健全卫生安全组织机构，制定行之有效的卫生管理制度，及时发现和解决卫生安全工作中存在的问题。

    公司领导及部门负责人表示：对反馈的一些问题将积极进行改进，并欢迎专家经常予以指导，在日常工作过程中加强沟通，努力把我校饮食工作做得更好。