2023年度“最美后勤人”沈萍萍

发布来源:后勤服务中心发布时间:2024-03-20浏览次数:10

沈萍萍(餐饮服务中心,和悦教工主管)

在工作中树立“工作无小事”“食品安全大于天”的意识,以身作则,团结互助带领餐厅员工勤勤恳恳,认真细致地完成日常供餐任务,从原材料的验收到后厨烹饪的各个环节严格按照规范操作。除做好日常供餐保障外,2023年顺利完成校庆套餐240份,迎新盒饭配送600余份,军训期间提供教官为期15天的用餐服务,连续两年暑假为全国大学生智能汽车竞赛浙江赛区选拔赛千名参赛选手提供餐饮服务,餐厅包厢共接待各学院供餐服务约2000人次。不定期对餐厅的环境进行更新和布置,努力为全体师生提供精美的菜肴,优质的服务和良好的用餐环境。