餐饮服务中心做好开学准备工作

发布来源:后勤服务中心发布时间:2021-03-04浏览次数:282

为充分做好开学准备工作以崭新面貌迎接师生返校,餐饮服务中心提前布置,各校区餐厅开展全方位的卫生保洁工作。

一方面做好厨房内部卫生保洁工作。将厨房炉灶、水池、餐具等统一进行清洗、消毒,并对厨房阴沟彻底冲洗,以防细菌滋生;另一方面做好就餐区域卫生保洁工作。对就餐区域桌椅、售卖台、窗户等细致清洁消毒。此外,部门还对餐厅门口及周边环境卫生进行了清理,确保餐厅能以崭新面貌迎接师生的到来

做好餐厅卫生保洁工作是杜绝食品安全隐患的重要环节,也是做好防疫工作的必要前提。餐饮服务中心将以此为契机,在新学期不断改善服务品质,提高师生满意度!